كيف تتناولين الشوكولاتة بدون الشعور بالذنب؟

تشكّل الشوكولاتة نقطة ضعف الكثيرات، ولا سيّما الممثّلات المصريات اللواتي تتمتعن باطلالات جذابة وأنيقة كغادة عبدالرازق وليلى علوي ومي عز الدين.

فاذا كنت من عشاق الشوكولاتة على غرارهنّ وترغبين بتذوق طعمها اللذيذ، بدون الشعور بالذنب من سعراتها الحرارية، التزمي بالنصائح المستمدّة من مركز التغذية Low Cal Diet Clinic الذي يطلعك على الشوكولاتة السوداء، وكيفيّة الاستعاضة عن الصنوف الغنية بالدهون ببعض الوجبات الخفيفة.

تفيد الدراسات أنّ تناول كميّة قليلة من الشوكولاتة السوداء يُحسّن الوظيفة الفكرية وحالة المزاج، بفضل التركيبات الكيميائية المختلفة المتوافرة فيها، فهي تحتوي على "الفينيتيلامين"، المادة الكيميائية ذاتها التي يفرزها الدماغ عندما تقعين في الحبّ، فضلاً عن "الثيوبرومين" والكافيين.

كما تُعرف بغناها في مضادات الأكسدة، وتضمّ العديد من المحفّزات الطبيعية التي تحسّن القدرة على التركيز والطاقة. ولكن، تذكّري دائماً أن ذلك لا يخوّلك تناول كميّات كبيرة منها!

الكميّة المسموحة

يمكنك الاستمتاع بما يُقارب 25 جراماً فقط منها، لبضع مرات في الأسبوع، أو يُمكنك إضافة بودرة الكاكاو القليلة الدسم إلى الحليب الخالي من الدسم.
وينصح بتجنب تناول صنوف الشوكولاتة التي تضمّ مشتقات الحليب أو المحشوة، إذ إنها مشبعة بالسكر والدهون والسعرات الحرارية