ضمن اللقاءات التي يجريها أستوديو "بكرا" والخاصة في "الكريسماس ماركت" التقينا المختصة الغذائية دنيا عيلوط بشارات، في سلسلة لقاءات تحدثت من خلالها عن التغذية السلمية، وهذه المرة تطرقت إلى نسب السكر في الدم، حيث أوضحت اننا بحاجة إلى السكر من أجل الطاقة.
وأضافت بشارات-عيلوط على أن السكر مستخرج بشكل عام من قصب السكر، ولكن هنالك سكر ايضًا في الخضراوات والفواكه، والمشكلة لا تكمن في هذا السكر الطبيعي، إنما المُصًنع الذي يدخل إلى المؤكولات والمنتجات اغذائية.

وفي هذا السياق تطرقت إلى محليات "موو من طارة" مؤكدة على أنها مهمة للطفل لاحتوائها على الحليب وعلى نسب سكر مخففة كما وأنها تحتوي على الكلس، موضحة على أنه وفي حال احتاج الأطفال إلى محليات فالأفضل استعمالها لما تحتوي من كل المواد اغذائية المطلوبة وبالشكل المناسب، خاصة إذا ما كان الطفل يعاني من السمنة .

عيلوط- بشارات تطرقت إلى منتجات أخرى من "طارة" تحمل نفس الميزة، بالإضافة إلى أنها خالية من مواد حافظة، موصية استعمالها كغذاء للأطفال عوضًا عن الحلويات حتى نحارب السمنة الزائدة عند الأطفال.

تابعوا المقابلة ...

شكر خاص:
شركة ايكيا على تصميمها للاستوديو
معرض بشارة وهبة
ملابس Bagir (خالد جبارين واولاده)
ملابس كاسترو- بيج فاشن الناصرة

استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]