من الآخر 21.5.2012 - الاغتصاب عمل ارهابي أمني!
موقع بكرا | 21/05/2012 09:56:00

من الاخر 18.5.2012 - على المطلقة ان تعرف !
موقع بكرا | 18/05/2012 20:44:00

يُلخص أهم الأخبار التي تغلي والأكثر ...

صالة الفنون بام الفحم: لؤلؤة في تاج عمره (800) عام
غسان بصول،موقع بكرا | 18/05/2012 15:40:00

وتبدأ فعاليات المهرجان السبت ...


مطبخ بكرا يقدم لكم شوربة الطماطم والعدس
موقع بكرا | 04/04/2012 10:00:00

أعيدي الشوربة إلى القدر على نار متوسطة لتسخن ثانية. اضيفي بعض المرق او الماء إلى أن تصبح الشوربة حسب الكثافة التي تفضلين

حساء المعكرونة
وكالات | 10/02/2012 08:30:00

يغلى المزيج على نار هادئة، من دون غطاء، لمدة ساعة ونصف الساعة وتزال الزفرة فور ظهورها على السطح.

حساء الخضار
وكالات | 25/11/2011 10:24:00

توضع الخضار المقشرة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة في قدر كبيرة مع مرقة الدجاج ومكعبيّ المرقة ويترك الكل يغلي فوق النار حتى ينضج الخضار.

حساء الحبش مع الخضراوات
موقع بكرا | 17/11/2011 10:54:00

وجبة ساخنة لفصل الشتاء من مجلس تربية الدواجن: حساء الحبش مع الخضراوات...

حساء الدجاج مع الفطر والشوفان
موقع بكرا | 30/10/2011 11:00:00

يضاف الحليب ويتابع الطهو لمدة 5 دقائق إضافية. يضاف أخيراً الشوفان والكريما الطازجة ويطهى الحساء لمدة 3 إلى 4 دقائق ثم يقدم ساخناً

شوربة الملفوف وجبة شهية تحافظ على رشاقتك
موقع بكرا | 29/10/2011 10:13:00

شوربة الملفوف تحتوي على أنواع متعددة من الخضروات، أهمها الملفوف وهي ذات السعرات الحرارية القليلة، مثل: البصل والبندورة

حساء الكبة مع السبانخ والنودلز
وكالات | 06/08/2011 09:19:00

تقلى بصلة صغيرة في ملعقة طعام من الزبدة. يضاف البصل المقلي إلى الحساء ويطهى الكل لمدة ٥ إلى ٧ دقائق. تطفآ النار حين يبدأ الحساء ...

شوربة الخضار ترافق موائدنا!
موقع بكرا | 24/07/2011 18:26:00

"تمتعي بتحضير شوربة شهية ولذيذة والأهم خفيفة ع المعدة"

حساء الدجاج والخضار، صحي وشهي
موقع بكرا | 03/07/2011 09:25:00

تزاد بقية المقادير وتترك في وعاء مغلق لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة

حساء اللبن بالأرز
وكالات | 03/06/2011 09:18:00

يغسل الأرز ويوضع في طنجرة الضغط مع الماء. يطهى الأرز حتى ينضج جيداً.

شوربة البندورة مع الشوفان
وكالات | 17/02/2011 10:36:00

أولاً تخلط جميع الخضار مع الشوفان والبندورة والماء ويترك على نار متوسطه حتى تستوي الخضار .

شوربة الفول المغربية
وكالات | 15/02/2011 14:40:00

نصب الخليط في الاوانى المخصصة للحساء بعد دلك نصب ملعقة من الزيت و قليل من الكمون و قليل من القزبرة المقطعة وصحتين.

شوربة الخضار من المطبخ المغربي
وكالات | 04/01/2011 10:14:23

أولاً تنقى الخضار وتفطع قطع صغيرة و توضع في طنجرة الضغط مع اللحم

شوربة اللحم على الطريقة الليبية
وكالات | 06/11/2010 09:32:00

ندعهم ساعة الا ربع علي نار متوسطة ثم نضيف الشوربة ونتركها تغلي10 دقائق ثم نضيف المعدنوس المفروم باليد لنتركه يغلى 5 دقائق

حساء شاكامبا باللحم
| 19/08/2010 11:14:00

يغطى الحساء ويطهى على النار لدقيقتين إضافيتين، ثم يرفع الغطاء ويسكب الحساء في أطباق التقديم ويزين بأوراق البقدونس المفرومة ويقدم ...

حساء القمح المقشور والحمص
| 12/08/2010 10:41:47

يمكن تحضير هذا الحساء أيضاً بواسطة مقادم الغنم التي يجب طهوها مسبقاً واستعمال مرقها لتحضير الحساء. أما لحم المقادم فيمكن تناوله ...

حساء البروكولي مع الجبنة
| 06/08/2010 15:00:00

تسخن الزبدة في قدر ويقلى الجزر والبصل والبطاطا والبروكولي لدقائق معدودة.تضاف مرقة الدجاج، والملح حسب الحاجة

حساء السمك
| 02/08/2010 09:26:23

يضاف إليه القريدس والسمك المحتفظ به جانباً. يرش الملح والفلفل حسب الذوق، حين يغلي الحساء مجدداً، يضاف إليه البقدونس المفروم

حساء الكرفس والجزر
| 18/07/2010 09:22:00

تضاف مرقة الدجاج ويطهى الحساء حتى تنضج الخضار جيداً. تضاف بعدها ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.

حساء الخضار الإيطالي مينستروني
| 12/07/2010 08:37:00

يضاف الكرفس، والجزر، والكوسا ومرقة الدجاج. يغلى المزيج على نار خفيفة من دون غطاء لمدة 30 دقيقة

حساء المعكرونة
| 03/07/2010 09:00:00

تصفى المرقة عبر مصفاة وترمى أوراق الغار ويحتفظ بالدجاج والخضار جانباً. حين تبرد الدجاجة كفاية، ينزع جلدها وعظامها ويفتت لحمها ...

صلصة الفستق الحلبي
| 30/06/2010 08:55:00

لتحضير صلصة الفستق الحلبي، تطحن أوراق الحبق مع الفستق الحلبي في خلاط الطعام، ويضاف الثوم وزيت الزيتون أثناء عمل الخلاط

حساء الفطر
| 17/06/2010 10:14:00

يمكن استعمال الكريما القليلة الدسم في هذا الحساء، وكذلك الزبدة القليلة الدسم بحيث يحتوي الحساء على عدد أقل من الوحدات الحرارية

حساء الطماطم بكرات اللحم
| 13/06/2010 12:19:28

يستخدم الزيت نفسه لقلي البصل والثوم حتى يذبلا. يضاف البطاطا، والجزر، والبندورة، ومعجون البندورة، والملح، والبابريكا والأرز ...

حساء البطاطا بالفطر مقدمة من المطبخ الروسي
| 27/05/2010 09:29:00

مباشرة قبل التقديم، يسكب مقدار ملعقة طعام من الكريما الحامضة فوق كل طبق حساء ويزين الطبق بالشبث والبصل الأخضر

جميع الحقوق محفوظة لموقع بكرا . نت
X أغلق