الشريط الأخباري

طريقة عمل تشيز كيك بالنسكافيه

موقع بكرا
نشر بـ 26/01/2016 13:31 , التعديل الأخير 26/01/2016 13:31

أصبح من السهل تحضير وصفة تشيز كيك بالنسكافيه اللذيذة من مجموعة وصفات حلى و حلويات بطريقة مبسطة وواضحة، اعديها واخبرينا بالنتيجة!

مقادير تشيز كيك بالنسكافيه:

- ١٢٥ غرام بسكوت الشاي، أو علبة
- ٢٠٠ غرام زبدة، لورباك
- ١٨٠ غرام جبنة كيري، او 10 حبات
- ١٢٥ مل قشدة، القيمر
- ١٧٠ غرام حليب مكثف محلى
- ٧٠ غرام كريم كاراميل
- ١ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
- ١ ملعقة كبيرة نسكافيه
- ١ كوب حليب سائل

طريقة تحضير تشيز كيك بالنسكافيه:

- لتحضير الطبقه الاولى، نطحن البسكويت بالمطحنة دون أن ينعم كثيراً. يمزج البسكويت مع الزبدة ثم يُرصوا في صينية بايركس.

- لتحضير الطبقة الثانية، نخلط القشدة مع الحليب المكثف المحلى والجبن حتى يمتزجوا جيداً.

-  يسكب الخليط على الطبقة الاولى في صينية البايركس وتوضع الصينية داخل الفرن لمدة ربع ساعة فقط. تخرج الصينية من الفرن، نتركها لتبرد.

- لتحضير الطبقة الثالثة، نخلط الكريم كراميل مع الكاكاو، النسكافيه والحليب في قدر، نمزج جيداً ونضع القدر على النار حتى يبدأ المزيج بالغليان ثم نرفعه عن النار.

- نسكب الصوص بهدوء فوق الصينية بعد أن تبرد كي لا يمتزج مع الطبقة الثانية. يقدم باردا وبالهناء والعافيه عليكم يا رب.

 

أحببت الخبر ؟ شارك اصحابك

أضف تعليق

التعليقات