الشريط الأخباري

إليك، قلوب الشوكولاتة

موقع بُـكرا، وكالات
نشر بـ 11/02/2016 09:30 , التعديل الأخير 11/02/2016 09:30

المكوّنات
جينة بف بايستري - علبة
شوكولاتة نوتيلا - كوبان
بندق مجروش - 150 غرام
سكر بودرة - بحسب الحاجة
توت أحمر - 200 غرام
نعناع أخضر موّرق - بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- مدّي عجينة البف على سطح صلب مرشوش بالدقيق.
2- بواسطة قطّاعة على شكل قلب، قطّعي العجينة إلى عدّة قطع.
3- بواسطة قطاعة على شكل قلب أصغر من السابقة، قطّعي نصف الكمية.
4- بواسطة شوكة، إصنعي بعض الثقوب على القاعدة.
5- ضعي العجينة الثانية فوقها واضغطي قليلاً على الأطراف.
6- صفّي قطع العجين في صينية مغلّفة بورقة زبدة.
7- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى حوالى 15 دقيقة أو حتى تشقرّ.
8- أخرجي قطع العجين ورشّي عليها السكر البودرة.
9- في وعاء، أخلطي النوتيلا مع البندق.
10- إملئي القلوب بالشوكولاتة بواسطة ملعقتين صغيرتين من خليط الشوكولاتة.
11- زيّني كلّ قلب بحبّة توت وورقة نعناع.

أضف تعليق

التعليقات