لمحبي البطاطا.. اقرأوا هذا الخبر

يعتبر البطاطا من الأنواع الغذائية الأكثر شعبية حول العالم، ويتم تناوله مشويا أو مسلوقا أو مطبوخا أو مقليا، ويدخل في عدد لا يُحصى ولا يعد من الأطباق في المطابخ العالمية كافة.

المعروف أن البطاطا يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، لذلك لا يُنصح مرضى السكري بالإكثار من تناوله، ولكن ماذا عن مرضى ارتفاع ضغط الدم، هل هو مفيد لهم أو أنه تزيد من أعراض ارتفاع الضغط؟

علاقة البطاطا بارتفاع ضغط الدم

إن مشكلة ارتفاع ضغط الدم تشكل أحد أهم الأسباب المؤدية إلى الوفاة، والنظام الغذائي هو من المسببات الأساسية للإصابة بهذه المشكلة، لذلك من المهم أن يكون المصابون بارتفاع ضغط الدم على دراية بأنواع الطعام التي تؤدي إلى تفاقم مشكلة ارتفاع ضغط الدم الخطيرة.