الشريط الأخباري

طبختنا بـُكرا: باذنجان وكوسا باللبنة المثومة

موقع بكرا
نشر بـ 31/05/2018 23:00 , التعديل الأخير 31/05/2018 23:00

رمضان مُبارك، نطل عليكم في هذا العام عبر برنامج " طبختنا بُـكرا "، يوميًا عبر موقع بُـكرا ومطعم تشرين الثاني، مع الشيف طارق والشيف أمير، ومع أشهى الأطباق الرمضانية والصحية، وفي الحلقة 15، نقدم لكم، باذنجان وكوسا باللبنة المثومة.

المقادير:
1 حبة باذنجان
3 حبات كوسا متوسطة الحجم
فص ثومة كامل
1 ضمة نعنع
500 غرام لبنة טרה
20 ملم زيت انطوان الشقحة
رشة ملح
رشة فلفل

البرنامج برعاية

طاره
زيت انطوان الشقحة
كولاكولا 

أضف تعليق

التعليقات