الشريط الأخباري

"طبختنا سوا" مع "تشرين" .. الحلقة الخامسة "سمك براك محشو بالخضار"

موقع بكرا
نشر بـ 30/05/2019 15:20 , التعديل الأخير 30/05/2019 15:20

كعادته في كل عام، يتميّز موقع "بكرا" ببرامجه الخاصة في كل المناسبات والفترات، وفي شهر رمضان المبارك، نعود إليكم هذا العام ببرنامج "طبختنا سوا" مع مطعم تشرين، ولكن هذه المرة البرنامج مختلف وأكثر تميّزًا، حيث تشارك في كل خلقة شخصية مشهورة في مجال "السوشال ميديا"، مدوّنون ومدوّنات في شتى المجالات.

في حلقتنا الخامسة، مقدمة البرنامج، حنان حليحل والضيف هذه المرة، الناشط ايهاب بطو ، أما الشيف فهو أمير قندلفت في مطعم تشرين2.

سمك براك محشو بالخضار


المقادير:
• سمكة واحدة براك
• 2 عروق بقدونس
• 3 ثوم
• رأس فلفلة حلوة
• 20 مل ليمون
• 100 غرام أرز انطوان الشقحة
• سلطة بقدونسية، 100 غرام طحينة،20 مل ليمون، رشة ملح، ضمة بقدونس
• معلقتان زيت ذرة أنطوان الشقحة
• 20 مل مرقة سمك

البرنامج برعاية:
طحينة الارز
سانو
كولاكولا
أرز انطوان الشقحه 

مطعم تشرين 2

أضف تعليق

التعليقات