الشريط الأخباري

أرز صيني بسعرات حرارية أقل

موقع بكرا -وكالات
نشر بـ 31/10/2019 10:30 , التعديل الأخير 31/10/2019 10:30
أرز صيني بسعرات حرارية أقل

مقادير أرز صيني بسعرات حرارية أقل

- الأرز : كوب ونصف (مطبوخ)
- زيت السمسم : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (حجم صغير / مفروم فرماً خشناً)
- البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم فرماً خشناً)
- الفلفل الاحمر الحار : ربع كوب (مفروم فرماً خشناً)
- الجزر : ربع كوب
- صلصة الصويا : ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير أرز صيني بسعرات حرارية أقل

 - ضعي مقلاة على حرارة متوسطة، أضيفي زيت السمسم، البصل، الفلفل الأحمر الحارّ والجزر. قلّبي المكونات حتى تذبل.‏

 ‏‏- اجمعي الخضراوات في زاوية من المقلاة. أضيفي البيضة المخفوقة في القعر واخفقيها جيداً حتى تنضج. قلّبي المكونات.‏

- ‏ أضيفي الأرز إلى المزيج. زيدي صلصة الصويا. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل النكهات ثمّ ‏أضيفي البصل الأخضر. ‏

- ‏ أزيلي المقلاة عن النار وقدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.

أضف تعليق

التعليقات