رمضان كريم، وحلقة جديدة من طبق تشرين، الذي يطل عليكم يوميًا عبر موقع بُـكرا، من تقديم جمانة فرح- قزعورة والشيف جول شلوفة، وطبق اليوم وجبة سهلة التحضير، وهي مناسبة لوجبة الفطور والسحور أيضًا، وصحية، وهي عبارة عن فليفله حلوة مشوية مع الجبنة البيضا من طاره.

المقادير: 

• فليفلة حلوة
• جبنة بيضا 5% من طاره
• عصير ليمون
• زيت زيتون
• خل
• ملح
• فلفل

طريقة التحضير:

نقوم بشواء الفليفله، وبعد عملية الشواء نقوم بتقسيمها، وبعد ذلك نضيف عليها الحشوة المكونة من جبنة بيضا 5% من طاره، والقليل من عصير الليمون، والقليل من الخل، وزيت الزيتون، ورشة ملح وفلفل.

 

أحببت الخبر ؟ شارك اصحابك
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]