الشريط الأخباري

طريقة عمل ترافل الشوكولا

موقع بُـكرا، وكالات
نشر بـ 08/08/2017 07:30 , التعديل الأخير 08/08/2017 07:30

المكوّنات

نسكويك بودرة – كوب
حليب سائل – 2 إلى 4 ملاعق كبيرة
سكر – ملعقتان كبيرتان
بسكويت شاي – بحسب الحاجة
فول سوداني محمص – 15 حبة

للتزيين:

سكر بودرة – بحسب الحاجة
كاكاو – بحسب الحاجة
جوز الهند – بحسب الحاجة
لوز مجروش – بحسب الحاجة
حبيبات ششوكولاتة – بحسب الحاجة
فستق حلبي مجروش – بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- إطحني البسكويت جيداً مع الفول السوداني.
2- في وعاء، ضعي البسكويت والفول السوداني المطحونان مع النسكويك والسكر.
3- أسكبي الحليب تدريجياً مع الخلط باستمرار بيديك للحصول على عجينة.
4- غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لساعة.
5- كوّري العجينة على هيئة كرات متوسطة الحجم.
6- غمّسي الكرات بالسكر البودرة أو الكاكاو أو جوز الهند أو اللوز المجروش.
 

أضف تعليق

التعليقات